流言：

前一陣，關(guān)于#無(wú)糖氣泡水是智商稅嗎#的話題在網(wǎng)上引起了熱議，再次引起了人們對(duì)無(wú)糖飲料的各種爭(zhēng)議。有的人認(rèn)為，無(wú)糖飲料減少了糖的攝入，同時(shí)也減少了熱量的攝入，對(duì)控制體重是有幫助的。并且一些商品在宣傳中會(huì)強(qiáng)調(diào)其“無(wú)蔗糖”的標(biāo)簽，很多人以為“無(wú)蔗糖”就屬于“無(wú)糖食品”。

真相解讀：

一些商品在宣傳中會(huì)強(qiáng)調(diào)其“無(wú)蔗糖”的標(biāo)簽，讓很多人誤以為這屬于“無(wú)糖食品”，比如下圖這款飲料：

圖片來(lái)源：電商平臺(tái)

圖片來(lái)源：電商平臺(tái)

用大字重點(diǎn)宣傳“無(wú)蔗糖”，白砂糖是零，但配料表中卻有蜂蜜，要知道蜂蜜也屬于添加糖的一種。

我國(guó)膳食指南中，對(duì)于游離糖的限量是每天最好控制在25克以內(nèi)[4]，這里的游離糖是指的包括白砂糖、蜂蜜、果汁里的糖等。

圖中這款飲料一瓶的容量是500mL，相當(dāng)于可攝入碳水化合物為5×6.4g=32g，喝這么一瓶飲料下去，糖的攝入量就超過(guò)了我國(guó)膳食指南中每天25g的限量了。

參考文獻(xiàn)：

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